笹塚が地元の友達がかなり絶賛して薦めてきた店に行ってみたんですが、かなり・・・めちゃくちゃ・・・すんごい・・・うまい豚!!の店だったんですよ!! なんか、宮崎県尾鈴高原産の「参協味雷豚」とかいう特別なブランド豚らしくきれいな淡いピンク色をしている肉なんです。あくも少なくて味は表現できないほどにうまい!!バランスがいいと言うか、奥深い味というか。食べてみた人にしかこのうまさは伝わらないかもしんないかなー。ほかにも豚シュウマイやキムチ炒めなど。宮崎の芋・米・麦・黒糖など本格焼酎がそろっていて、豚との相性も抜群。飲食店ではココだけのブランド豚らしく、かなりのオススメです。